Формат: djvu
Размер: 2.43 Мб
Скачать с ifolder.ru

Содержание:
Попов В. П. Повышение эффективности работы холодильников - важное условие сокращения потерь мяса
и мясопродуктов
Сенягин Ю. Я. Интенсификация процессов замораживания мяса на холодильниках мясной промышленности РСФСР
Попов В. И. Внедрение интенсифицированных способов холодильной обработки мяса и мясопродуктов на холодильниках мясной промышленности Украинской ССР
Шубин Р. М., Обухов Ю. И. Мероприятия, проводимые на холодильниках мясной промышленности Молдавской ССР по сокращению потерь мяса и мясопродуктов
Плешакова С. И. Совершенствование процессов холодильной обработки мяса на мясокомбинатах Эстонской ССР
Парусов А. А. Сокращение потерь мяса и мясопродуктов при холодильной обработке и хранении на Оршанском мясоконсервном комбинате
Кучер М. Г. Опыт работы холодильника Александрийского мясокомбината по сокращению потерь мяса от усушки
Попов В. П., Фролов А. П. Разработка технологии охлаждения мяса и установки Я8-ФОА для орошения его водой
Лифанов Б. В. Пути улучшения изоляционных свойств ограждающих конструкций производственных холодильников
Об инициативе трудовых коллективов предприятий мясной н молочной промышленности по развертыванию социалистического соревнования за достойную встречу 50-летия стахановского движения
Всесоюзный смотр по максимальному использованию изобретений и рационализаторских предложений в народном хозяйстве
Изобретения
Бельфер Ф. П., Камайданов Е. Н. Применение машинного охлаждения для рекуперации паров растворителя при циркуляционной сушке
Быков А. В., Бежанишвили Э. М., Таланов А. В. Анализ капитальных затрат потребителей и влияющих на них показателей качества холодильного оборудования
Абдульманов X. А., Подлеснов И. И., Шавандин В. В. Холодильная установка судна «Моряна»
Дорошенко А. В., Сикорская Е. М., Липа А. И. Тепломассообменные противо- и поперечноточные насадочные аппараты для холодильной техники
Ребров П. Н., Букин В. Г. Теплоотдача при кипении на многорядном пучке гладких трубок
К 75-летию А. Г. Ткачева
«Холод-84»
Медовар Л. Е. Холодильная техника на международной выставке в Вильнюсе
Раичевич Р. Обобщенный метод расчета испарителей
Дерябин Н. С, Глускин М. С. Обратные клапаны
Содержание журнала «Холодильная техника» за 1984 год