Холодильная техника 1989 №02

Холодильная техника 1989 №02

Формат: djvu
Размер: 4.49 Мб
Скачать с ifolder.ru

Содержание:
Серьезные проблемы «несерьезного» продукта
Реконструкция цехов и фабрик мороженого в системе Росмясомолторга
Творогова А. А. Оленев Ю. А. Определение оптимальных режимов хранения молочного эскимо
Акинин П. В., Кравченко Н. В., Трутнев С. Ю. Новый концентрат для мороженого
Борисова О. С, Шпякнна Н. Н., Творогова А. А., Зиновкина Н. В. Использование дикорастущих плодов и
ягод в производстве мороженого
Казакова Н. В., Оленев Ю. А., Ладур Т. А., Мельникова Л. М. Применение глюкозно-фруктозного сиропа в производстве мороженого
Мишина
3. Д. Хозрасчет в цехе мороженого Жуковского хладокомбината
Васюков Н. С, Панов В. А., Кладий А. Г. Автоматизация учета готовой продукции в производстве мороженого
Совершенствование производства мороженого
Пути уменьшения количества вафельных отходов и их рационального использования
Синявский Ю. В., Тронь К. В. Прогнозные характеристики электрокалорического холодильного агрегата
Сильвестров Э. В., Елхов Э. А. Микропроцессорные контроллеры в системе автоматического управления
сублимационной сушкой
Аннушкина Л. П. Повышение осушающей способности воздухоохладителей
Абдульманов X. А., Абдульманов И. X., Вера Круш Де Мело Ж- А. Оптимизация параметров льдогенератора
периодического действия
Сагайдакова Н. Г., Цуранова Т. Н., Марковцев Б. Г. Теплофизические свойства хладагента R503
Арефьев В. А., Демочкин Н. В., Захаров А. Б., Тиняков В. Л. Термоэлектрический агрегат для охлаждения (нагрева) жидкости
Чайченец Н. С. Оптимальное проектирование теплонасосных сушильных установок
Правила устройства и безопасной эксплуатации фреоновых холодильных установок
Изобретения
Васильев В. М. Новое в трудовом законодательстве
Алымов В. П., Капитонова Т. А., Уткин Е. П., Кияшко Л. Н. Аммиачная холодильная автоматизированная машина МКВ40-7-2
Ваш домашний холодильник 63
Рефераты