Формат: djvu
Размер: 4.81 Мб
Скачать с ifolder.ru

Содержание:
Сазанов Е. В. Холодильное хозяйство потребительской кооперации на новом этапе
Проблемы развития производства быстрозамороженных продуктов («круглый стол»)
Венгер К. П. Модульный ряд скороморозильных аппаратов для штучных продуктов
Евреинова В. С, Малеванный Б. Н., Мачулин В. И., Осипов Ю. В. Хладоснабжение скороморозильных аппаратов на предприятиях мясной промышленности
Бантыш Л. А., Ивасюк Н. Т. Замораживание фруктовых пюре
Новикова Г. В., Кузнецов С. В., Стависский А. Я. Эффективность замораживания плодоовощной продукции с предварительным подсушиванием
Салашинский Н. А., Бершеда Н. А., Зубатый А. Л., Ковалева Р. И. Потери быстрозамороженной черной смородины при длительном хранении
Куцакова В. Е., Валыгина М. А., Панов А. Б. Совершенствование средств измерения температуры замороженных продуктов
Репортаж с московского экспериментального завода «Хладопродукт» № 1
Мишина
3. Д. Забота о кадрах — залог успехов
Васильев В. Я. Применение рассеченных поверхностей для повышения эффективности воздушных конденсаторов
Милованов
3. И., Лопатинская Э.
3., Лукьянов В. Н. Виброакустическое диагностирование состояния поршневого холодильного компрессора
Восстановление подшипников аммиачных компрессоров
Фильтры-осушители
Сакун И. А. Своевременная книга
Нойманн В. Сборные холодильные камеры
Гоголин А. А. Развитие советского холодильного машиностроения (Второй этап - с 1945 г. по настоящее время)
Встреча с читателями на заводе «Компрессор»
Холодильная мозаика
Ваш домашний холодильник
Рефераты